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L'Aubergine grillé avec une fricassée de matsutaké et légumes arlequin 丸茄子のグリエに彩り野菜と松茸を散りばめて Grilled eggplant steak garnished with matsutake and vegetables fricassee ラターブルドゥジョエル・ロブションでご提供している「秋の

Le Pressé de Volaille au Nagaimo accompagné de carottes râpées 鶏胸肉と長芋のプレッセキャロット・ラペを添えて Chicken and Nagaimo terrine accompanied with grated carrot salad ラターブルドゥジョエル・ロブションのプリフィックスコースの前菜としてご用意

La Volaille Fermière à l'étouffée, mitonnée de légumes d'hiver truffées avec une sauce suprême 黒トリュフ香る鶏胸肉と冬野菜をソース・シュプレームで stewed free range chicken with truffled winter vegetables served in a supreme sauce ラターブルドゥ

Amazon.co.jp: ジョエル・ロビュション: 本、バイオグラフィー、最新アップデート

フランス料理の最高峰！13年間連続ミシュラン三ツ星【ガストロノミージョエル・ロブション】 | ♡みぃみの365日♡

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